2, Rue Neuve L-6581 ROSPORT(+352) 73 03 73

Le Mas de l’Écriture – Languedoc – France

Historique

À 42 ans, à l’issue de près de 20 ans d’expérience dans le monde de l’entreprise, j’ai eu l’opportunité de pouvoir réaliser un rêve ancien : faire du vin. C’est un choix personnel, un choix de passion persistant qui m’a permis de renouer avec mon histoire et avec l’histoire du vin dans le Languedoc qui est grande, ancienne, tumultueuse et profondément humaine. J’ai eu la chance de créer le Mas de l’Ecriture à partir d’une « page blanche ». J’ai acheté des vignes sur l’excellent terroir de Jonquières, construit des bâtiments et réalisé en 1999 ma première vinification.
Aujourd’hui en 2010, j’exploite 10 hectares avec une petite équipe soudée autour des valeurs du domaine : la recherche de la meilleure qualité pour chacun de nos vins et l’accomplissement de chacun d’entre nous dans son travail. Depuis la création du domaine en 1998, nous avons replanté 23 000 pieds de vigne, réalisé 11 vendanges et 11 vinifications, assemblé 33 cuvées, utilisé 450 barriques, construit 700 m2 et produit 280 000 bouteilles. 500 clients particuliers et 100 clients professionnels en France et à l’export sont réunis autour de nos vins.
10 ans c’est un tout petit pas dans l’histoire mondiale du vin mais un grand pas dans celle du Mas de l’Ecriture et dans mon histoire personnelle où j’ai gagné quelques… cheveux blancs !
Aujourd’hui au commencement de cette deuxième décennie, je considère que faire du vin peut être un exceptionnel et merveilleux mode d’expression. En effet, il y a dans ce métier la possibilité d’exprimer sa vision des choses et sa vision du monde. J’aime rappeler que si l’on donne la même vigne à cultiver à 4 vignerons, on obtiendra 4 qualités différentes de raisin. De même que si l’on donne les mêmes raisins à 4 vignerons, on obtiendra 4 vins différents. Le champ de l’expression est donc vaste et c’est pour moi ce qui rend ce métier passionnant.

Les cuvées disponibles

Terrasses du Larzac  « L’Émotion »

Terrasses du Larzac « Les Pensées »

Terrasses du Larzac « L’ÉcritureLes cuvées du Mas de l'Ecriture« 

Questions "tire-bouchon" à Léa Fulla

Comment êtes-vous arrivé au métier de vigneron?
Léa: J’ai eu la chance d’avoir un père vigneron qui m’a transmis sa passion.

Un souvenir de votre 1er millésime?
Léa : Beaucoup de travail, de bonheur et un sentiment merveilleux en voyant le raisin récolté à la main se transformer en vin.

Quel est le caractère de vos vins?
Léa : Nos vins ont beaucoup de caractère, ceux des vins du sud. Souvent épicés, long et soyeux.

Le vin dont vous êtes le plus fier et pourquoi?
Léa : J’aime tous nos vins de la même façon. L’Émotion pour son coté spontané, les Pensées pour sa nature délicate et enfin notre Écriture pour sa puissance.

Un vigneron qui vous a influencé ou que vous aimez particulièrement?
Léa : Mon père évidemment! Il m’influence tous les jours et m’aide à découvrir le monde du vin.

L’outil indispensable du vigneron?
Léa : Un bon sommelier pour ne pas casser les bouchons!

Que recherchez-vous dans un vin?
Léa : De la longueur, de l’élégance, du fruit et une bonne acidité pour la fraîcheur.

Un film et un vin?
Léa : « Shutter Island » avec un verre d’Émotion pour garder le suspense.

Un livre et un vin?
Léa : « Ne le dit à personne » avec un verre de Pensées.

Quel vin avez-vous récemment mis en cave?
Léa : « Abysse » de la Coume del Mas et Saint Sébastian, des vins du Roussillon.

Une passion compatible avec le métier?
LéaPascal & Léa Fulla : L’équitation, un lien avec la nature différent mais tout aussi épanouissant.

Categories: Portraits des vigneronsTags: , ,